все рецепты  
• Бутерброды
• Салаты
  • Первые блюда
  • Закуски
  • Вторые блюда
  • Гарниры
  • Мучные блюда
  • Кондитерские изделия
  • Десерты
  • Напитки
  • Соусы
 
 
  • Рецептик.Ру - главная

новый рецепт  
Соус из щавеля
Щавель - 600 г, масло сливочное - 30 г, пшеничная мука - 50 г, вода или мясной бульон - 0,5 л, сметана - 120 г, соль по вкусу.

случайный рецепт  
Торт закусочный с мясными продуктами
Для теста: мука пшеничная - 480 г, масло сливочное - 200 г, сметана - 200 г, соль - 10 г. Для начинки: масло сливочное - 300 г, ветчина - 150 г, горчица - 20 г, паштет (печеночный) - 400 г, сыр - 150 г, яйца - 4 шт., лук зеленый - 30 г, зелень петрушки - 30 г, огурцы свежие и соленые - 30 г, помидоры свежие - 30 г, колбаса (телячья) - 150 г, лук репчатый - 50 г, соль, перец.

домашние советы  
Для приготовления холодных закусок и заливных блюд из рыбы, слегка обжарьте ее с морковью и петрушкой, добавьте лимонную кислоту или огуречный рассол.

*   *   *   *

 
  Закуски из рыбы и морепродуктов
Закуски из овощей, грибов и фруктов
Мясные паштеты
Закуски из мясных продуктов
Закусочные торты и бисквитные рулеты
Масляные смеси
Закуски разные

Закуски / Закуски разные   


· Закуска английского типа
· Закуска в тарталетках и волованах
· Закуска венгерского типа
· Закуска из вареной рыбы (филе)
· Закуска из печеного или тушеного птичьего мяса
· Закуска из помидоров и сваренных вкрутую яиц с начинкой
· Закуска комбинированная (1)
· Закуска комбинированная (2)
· Закуска морская
· Закуска овощная (1)
· Закуска овощная (2)
· Крокеты "Алекс" из печени
· Крокеты из мяса цыплят и грибов
· Помидоры, фаршированные тушеными грибами
· Рулеты из ветчины



страницы: 1 2






Copyright © 2006 Рецептик.Ру All rights reserved