все рецепты  
• Бутерброды
• Салаты
  • Первые блюда
  • Закуски
  • Вторые блюда
  • Гарниры
  • Мучные блюда
  • Кондитерские изделия
  • Десерты
  • Напитки
  • Соусы
 
 
  • Рецептик.Ру - главная

новый рецепт  
Морской соус
Куриный бульон - 0,25 л, масло сливочное - 50 г, мука - 60 г, вино белое - 0,25 л, соль, перец по вкусу.

случайный рецепт  
Торт закусочный с мозгами
Для теста: мука - 480 г, масло сливочное - 200 г, сметана - 200 г, соль - 10 г. Для начинки: мозги - 1000 г, яйца - 4 шт., лук репчатый - 50 г, масло топленое - 25 г, масло растительное - 50 г, соль, перец. Для соуса: яйца - 4 шт., масло растительное - 100 г, горчица - 10 г, сливки - 50 г, сыр острый - 50 г, сельдь (филе) - 50 г, соль, перец.

домашние советы  
Молодой картофель легче чистить, если его положить сначала в горячую, а затем в холодную воду.

*   *   *   *

 
  Блюда из мяса
Блюда из птицы
Блюда из рыбы и морепродуктов

Вторые блюда / Блюда из мяса   


· Жаркое из оленины со сметаной
· Заяц на гратаре (Молдавская кухня)
· Заяц тушенный в горшочке
· Заяц, тушенный в сметане
· Заячьи потроха в сметанном соусе с томатом (Латвийская кухня)
· Карбонат из говядины
· Котлеты домашние
· Котлеты из телятины с гарниром из кнелей
· Котлеты свиные натуральные
· Люля - кебаб (Азербайджанская кухня)
· Печень свиная, жаренная куском, с отварным картофелем
· Пилав из баранины
· Поросенок фаршированный
· Пудинг из говяжьей печени с грибами
· Рагу из кролика



страницы: 1 2 3 4






Copyright © 2006 Рецептик.Ру All rights reserved