А если поэкспериментировать и изменить рецепты кляра, добавив в состав больше сахара, то на нем можно поджаривать яблоки и ананасы.
Для обмакивания продуктов в кляре, он должен иметь консистенцию сметаны. Обжаривать кусочки мяса или рыбы следует в большом объеме масла для создания равномерной золотистой корочки. В результате получается аппетитное и сочное блюдо. По желанию, в кляр добавляют различные специи и зелень.
Для приготовления такого ингредиента используется пшеничная, рисовая, кукурузная мука. Однако стоит знать, что они отличаются по плотности, соответственно и количество на порцию разное.
Любая хозяйка должна знать, как приготовить кляр. Если сделать его жидким, то корочка будет тонкой и хрустящей. Важно не забывать о том, что продукт хорошо пропитается маслом и блюдо станет достаточно калорийным.
Если перед обмакиванием в кляре все кусочки обвалять в муке, то кляр распределиться равномерно и не стечет. Чтобы он получился мягким и нежным, желательно сделать его заранее и дать настояться. Такое вкусное, по-домашнему приготовленное блюдо порадуем своим приятным вкусом ваших гостей за праздничным столом.
Быстрый фильтр Поиск по категории "В кляре"
221 ккал
30 мин
Сытная, вкусная, на каждый день. Просто и быстро.
117 ккал
30 мин
Вкусные, сытные, на скорую руку, для перекуса.
248 ккал
25 мин
Нежная, вкусная, аппетитная, для будней и праздников!
355 ккал
20 мин
Оригинально, просто и быстро, из бюджетных продуктов!
170 ккал
20 мин
Сочное, нежное, сытное, очень вкусное. Ужин на скорую руку.
249 ккал
30 мин
Восхитительно ароматная и такая аппетитная. Отменный вкус!
188 ккал
40 мин
Сочные молодые кабачки в хрустящей сырной корочке.
159 ккал
30 мин
Очень вкусная хрустящая закуска, понравится взрослым и детям
265 ккал
25 мин
Очень быстро, безумно вкусно, невероятно просто, на закуску!
309 ккал
25 мин
Нежная, сочная, с хрустящем корочкой - бесспорный шедевр!
232 ккал
30 мин
Очень вкусные, мягкие, нежные, подходят для ужина!
188 ккал
30 мин
Наивкуснейший, на скорую руку, праздник каждый день!
214 ккал
30 мин
Оригинально, просто и очень вкусно, особенно актуально в сезон овощей
321 ккал
30 мин
Потрясающе вкусное блюдо для семейного обеда или ужина!
39 ккал
50 мин
Эта цветная капуста удивит твоих гостей и станет сюрпризом! Попробуй
237 ккал
30 мин
Оригинальные, аппетитные, румяные, с хрустящей корочкой!
291 ккал
40 мин
Вкусно, сытно и очень просто! К празднику, и на каждый день!
406 ккал
40 мин
Вкуснейший десерт на скорую руку. Готовь хоть каждый день!
175 ккал
20 мин
Жареная рыбка в хрустящем кляре - отличная идея для вкусного ужина!
282 ккал
40 мин
Сочное, нежное и вкусное мясо с румяной корочкой!
292 ккал
1 ч 10 мин
Мягкие, нежные, сочные. Для любого случая!
217 ккал
55 мин
Насладись любимым вкусом жареных куриных ножек в кляре!
209 ккал
1 ч 15 мин
Красивая, вкусная, сочная рыба в томатном кляре!
183 ккал
30 мин
Рыба получится нежной и сочной, хорошее блюдо для легкой трапезы!
186 ккал
45 мин
Хочешь жареной рыбки? Как на счет скумбрии? Попробуй - оцени!
265 ккал
13 ч
Отличный способ приготовить вкусное и сочное мясо!
286 ккал
45 мин
Эксклюзивная закуска для любителей изысков и морепродуктов
219 ккал
30 мин
Отличное решение для теплого семейного ужина! Блюдо понравится всем!
138 ккал
25 мин
Нежные ароматные яблоки в воздушном кляре!
202 ккал
25 мин
Отличное лакомство к любому блюду на завтрак, обед или ужин!
116 ккал
20 мин
Простая, быстрая в приготовлении и вкусная закуска!
132 ккал
20 мин
Очень вкусный и ароматный вариант жареной рыбы!
188 ккал
40 мин
Сочное, с зажаристой корочкой - хочется ещё и ещё!
200 ккал
30 мин
Очень быстрое и вкусное блюдо из курицы на горячее!
130 ккал
1 ч 30 мин
Вкусная и тающая во рту куриная печень в кляре.
229 ккал
1 ч
Вкусно как в горячем, так и холодном виде.
276 ккал
20 мин
Простои и быстрый рецепт закуски из вафельных коржей с фаршем
221 ккал
25 мин
Сочные с хрустящей корочкой - таких сочных ты не готовила
231 ккал
30 мин
Очень вкусные, мягкие, нежные отбивные из куриного мяса!
127 ккал
1 ч
Мои домочадцы не любят куриное филе из-за сухости. Но перед курочкой не устоять
204 ккал
45 мин
Вкусная рыба с аппетитной румяной корочкой - это вкусно!
151 ккал
1 ч 30 мин
Сочные, мягкие и экономные, с богатым вкусом и ароматом.
250 ккал
1 ч 20 мин
Рисовые шарики с креветками в кляре. Рецепт японской кухни
205 ккал
25 мин
Сделай праздник для родных, приготовь что-то вкусненькое!
189 ккал
30 мин
Оригинальная и вкусная закуска к праздничному столу!
164 ккал
30 мин
Приготовь быстрое, сытное, летнее блюдо из баклажан!
157 ккал
1 ч
Сверху румяная, внутри - нежная и сочная. Приготовь вкусную рыбку!
312 ккал
30 мин
Бамия в кляре - вкусное сытное блюдо. Попробуй приготовить и убедись!
224 ккал
45 мин
Вкусная рыба, плюс изысканный соус! Это блюдо достойно королей!
344 ккал
1 ч 20 мин
Сочные кусочки курочки в воздушном и хрустящем кляре! Объедение!
372 ккал
1 ч
Крабовые палочки в кляре – кулинарное чудо на твоем столе
170 ккал
30 мин
Вкусные и сочные патиссоны с хрустящей корочкой! Быстро и просто!
281 ккал
30 мин
Вкусное сытное блюдо к ужину понравится всем, без исключения! Пробуй!
247 ккал
30 мин
Великолепное сытное и вкусное блюдо для ужина. Вашей семье понравится!
293 ккал
45 мин
Недорогая и вкусная замена обычным отбивным. Сочно и аппетитно!
276 ккал
20 мин
Оригинальная и вкусная горячая закуска для тебя и твоей семьи!
156 ккал
1 ч 40 мин
Это рыбка сразу завоюет название - «любимое домашнее блюдо».
307 ккал
30 мин
Этот рецепт поражает не только вкусом, но и простотой в исполнении!
201 ккал
20 мин
Оригинальный способ преподнести неоднозначный овощ! Очень вкусно!
176 ккал
25 мин
Кальмары в кляре сумеют приятно удивить твоих гостей вкусом и формой!
357 ккал
30 мин
Необычайно полезный продукт. Можно есть как самостоятельное блюдо.
295 ккал
1 ч
Супер-рецепт аппетитных крылышек для настоящих мужчин! Очень просто!
277 ккал
2 ч 30 мин
Поклонники качественной пиццы не смогут пройти мимо этого рецепта!
230 ккал
1 ч 40 мин
Невероятно вкусная пицца понравится всем без исключения!
300 ккал
2 ч 30 мин
Невероятно вкусное и сытное блюдо с интересной подачей
232 ккал
1 ч 30 мин
Мясо в сырно-крекерной панировке! Вкусно, пальчики оближешь!
235 ккал
45 мин
Нежнейшая сочная курочка в хрустящей панировке тает во рту!
187 ккал
45 мин
Нежнейшее мясо лангустинов под хрустящей панировкой «панко»!
169 ккал
15 мин
Этот завтрак займёт своё место в вашем сердце!
305 ккал
10 мин
Быстрый в приготовлении очень аппетитный завтрак!
345 ккал
30 мин
Вкусный мясной тортик. Готовится из простых ингредиентов.
372 ккал
2 ч
Очень сырные и хрустящие луковые кольца - идеальная горячая закуска!
133 ккал
1 ч 45 мин
Вкусная рыба в хрустящем кляре - это очень вкусно! Приготовь!
89 ккал
30 мин
А ты знаешь, что картошку фри можно сделать в духовке? Налетай!
102 ккал
30 мин
Кладезь витаминов в этом вкусном блюде станет украшением Вашего стола
266 ккал
15 мин
Пиво - отличное решение для хрустящей корочки. Неожиданно?
188 ккал
30 мин
Отличная закуска из крабовых палочек в кляре с начинкой
215 ккал
9 ч
Очень вкусное и сытное блюдо с непревзойденным ароматом!
255 ккал
2 ч
С данным рецептом вы сможете навсегда забыть о сухости куриной грудки.
90 ккал
35 мин
Вкусная закуска из любимого овоща! Не забудьте подготовить соус!
140 ккал
1 ч 10 мин
Вкусное филе с хрустящей корочкой обязательно полюбится вам!
136 ккал
40 мин
Очень экономичный, но вкусный рецепт на скорую руку!
Быстрый фильтр:
- Чеснок
- Помидоры
- Фарш мясной
- В духовке
- Сыр любой
- Свинина
- На сковороде
- Яблоки
- Баклажаны
- Закуски
- Цветная капуста
- Грибы
- Картошка
- Яйца
- Печень
- Сосиски
- Креветки
- На ужин
- Бананы
- В панировке
- На завтрак
- Морепродукты
- Кабачки с яйцом
- Праздничный стол
- Рецепты для детей
- Брокколи
- Во фритюре
- Тилапия
- Треска
- Панировочные сухари
- Японская кухня
- Второе быстро и вкусно
- Постная рыба
- Блюда за 30 минут
- Без яиц