Традиционный французский рецепт котлеты подразумевает использование куска мяса на косточке, но уже многие десятки лет словом «котлета» отечественные гурманы называют аккуратно сформированные биточки из фарша с добавлением разнообразных ингредиентов для вязкости и сочности.
Каждая хозяйка точно знает, как приготовить самые вкусные котлетки, и имеет в своем арсенале фирменные рецептуры. Их можно делать из мясного или рыбного фарша, из печени и овощей, с рисом и овсяными хлопьями. В классическом составе обязательными компонентами являются репчатый лук, яйцо, белый хлеб и сырой картофель, натертый на терке. Чтобы они не разваливались на сковороде во время жарки, их обваливают в сухарях или готовят яичный кляр.
Особенно изысканными получаются зразы с начинкой из сливочного масла с зеленью, твердого или плавленого сыра, жареных грибочков или копченостей. Особое внимание стоит уделить овощным котлеткам, которые замечательно подходят для постного стола. Они делаются из картошки, лука, моркови, капусты.
Быстрый фильтр Поиск по категории "Котлеты"
272 ккал
1 ч
Вкусные, сытные, мягкие, на каждый день.
898 ккал
15 мин
Фантастически простой способ для отменного результата!
190 ккал
40 мин
На скорую руку, простые и вкусные, на ужин для всей семьи!
412 ккал
25 мин
Быстрые вкусные сочные котлеты для бургеров как в Макдональдсе.
148 ккал
40 мин
Просто, быстро, вкусно и очень полезно! Без мяса!
187 ккал
40 мин
Резаные вручную, сочные, мягкие и потрясающе вкусные!
332 ккал
50 мин
Из обычных продуктов, дешево, на каждый день для всей семьи!
187 ккал
50 мин
Полезные, легкие, аппетитные, на второе и на ужин!
286 ккал
45 мин
Котлеты по-киевски классический рецепт на сковороде.
204 ккал
1 ч
С этой вкуснятиной любой гарнир заиграет новыми красками!
60 ккал
1 ч
С красивой хрустящей корочкой, нежнейшие внутри.
231 ккал
50 мин
Из обычных продуктов, сочные, мягкие, нежные, вкусные!
226 ккал
30 мин
Очень быстро, очень просто, очень вкусно, на ужин!
143 ккал
1 ч 10 мин
Сочные, нежные, с полезной добавкой -настоящий восторг!
229 ккал
30 мин
Аппетитные, сочные и такие ароматные - мечта гурмана!
171 ккал
40 мин
Полезные, диетические, под любой гарнир на обед и ужин.
103 ккал
1 ч
Румяные, аппетитные, оригинальные, для всей семьи!
260 ккал
1 ч 40 мин
Умопомрачительно вкусные и экономные для детей и взрослых!
287 ккал
30 мин
Рубленые котлеты из куриной грудки - просто и вкусно.
229 ккал
50 мин
Очень вкусно, очень просто, очень легко, ужин для всей семьи
206 ккал
1 ч 30 мин
Вкусные и сочные, простые. На обед и ужин для всей семьи.
99 ккал
20 мин
Очень вкусные и сочные, на скорую руку, из простых продуктов
201 ккал
1 ч
Полезные, красивые, аппетитные, для всей семьи на ужин!
253 ккал
30 мин
Вкусняшка, попробуйте сами! Просто и быстро на каждый день.
263 ккал
1 ч
Удивительно просто и нереально вкусно - получится у всех!
244 ккал
1 ч
Сочные, нежные, аппетитные, на ужин для всей семьи!
155 ккал
1 ч
Быстрые и вкусные, без мясорубки, праздник каждый день!
242 ккал
55 мин
Пышные, аппетитные, на второе, на ужин, для всей семьи!
254 ккал
1 ч 5 мин
Простой сочное блюдо из доступных продуктов!
179 ккал
40 мин
Простые, сочные и вкусные - лучший вариант ужина для семьи!
171 ккал
40 мин
Вкусные, сытные, полезные, сочные, на обед или ужин!
193 ккал
1 ч 20 мин
Невероятно сочные и мягкие. Вершина кулинарного мастерства!
271 ккал
1 ч
Вкусное и сытное блюдо для повседневного обеда или ужина.
174 ккал
51 мин
Ароматные, сочные, нежные. Тарелки вмиг опустеют!
102 ккал
1 ч
Очень полезные, диетические, а еще нежные и сочные!
176 ккал
2 ч
Очень вкусно, очень просто и легко, из доступных продуктов!
170 ккал
30 мин
Вкусные, бюджетные, без мяса, сытные, на простой ужин!
102 ккал
50 мин
Ароматные, сочные, нежные, диетические. Верх совершенства!
200 ккал
45 мин
Сочные, нежные и очень вкусные! Готовьте хоть каждый день!
178 ккал
1 ч
Очень вкусно, недорого, аппетитно из простых продуктов.
148 ккал
1 ч
Простой способ приготовления полезных овощных котлет!
391 ккал
1 ч 30 мин
Оригинальные, аппетитные, вкуснейшие, для всей семьи!
146 ккал
1 ч
Легкие, румяные, полезные. Будет очередь с тарелками!
136 ккал
1 ч 20 мин
Просто, удобно, вкусно! Для праздника и семейного ужина!
150 ккал
1 ч 20 мин
Приготовь простые и вкусные котлетки в духовке.
130 ккал
40 мин
Низкокалорийные и вкусные - полезный ужин для всей семьи!
107 ккал
1 ч
Бюджетно, но так вкусно! Результат превзошел все ожидания!
243 ккал
1 ч 30 мин
Очень вкусные и сочные, с подливкой. На каждый день.
189 ккал
50 мин
Куриные котлеты наиболее нежные и сочные, более легкие и очень вкусные
202 ккал
2 ч 55 мин
Без обжарки, очень нежные, сочные и нереально вкусные!
201 ккал
1 ч 20 мин
Необыкновенно сочные, нежные, оригинальные и простые!
189 ккал
40 мин
Простой рецепт сочных рыбных котлет с хрустящей корочкой!
91 ккал
40 мин
Полезные, диетические, вкусные, для всей семьи!
132 ккал
1 ч
Практически диетическое блюдо подходит и детям, и пожилым!
216 ккал
1 ч
Нежные, сочные и такие вкусные, что аж слюнки текут!
114 ккал
1 ч
Из обычных продуктов, сочные и аппетитные, для всей семьи!
174 ккал
1 ч 10 мин
Сочные, оригинальные, очень вкусные! Удивите своих близких!
236 ккал
1 ч 10 мин
Котлетки, приготовленные с помощью аэрогриля получаются нежными
316 ккал
1 ч
Изумительно вкусные котлеты! Готовить просто и легко!
258 ккал
1 ч
Наивкуснейшие, аппетитные, румяные, с корочкой, на ужин!
205 ккал
2 ч 15 мин
Потрясающе вкусные и ароматные котлетки на обед.
234 ккал
1 ч 10 мин
Наивкуснейшие, нежные, сочные, мягкие, праздник каждый день!
245 ккал
1 ч 30 мин
Аппетитное семейное блюдо на каждый день на второе и ужин!
169 ккал
1 ч
Сочность этих нежных котлет сразит ваших гостей наповал!
178 ккал
40 мин
Оригинально, просто, недорого, к семейному обеду или ужину!
209 ккал
1 ч 20 мин
Невероятно нежные, сочные и вкусные! Праздник каждый день!